Zubereitung von zeremoniellem Kakao
Wie bereite ich zeremoniellen Kakao zu?
Traditionelle Zubereitung:
Koche eine Tasse Wasser (~250 ml) im Wasserkocher oder in einem Topf und lasse es etwas abkühlen.
Schneide 15g Kakao vom Block ab und gib ihn in eine Tasse. Die Menge
an Kakao kann nach und nach erhöht werden, sollte 30g pro Tag aber
nicht überschreiten. TIPP: Schneide den Kakao gleich etwas kleiner,
damit er sich besser auflöst.
Gib zunächst etwas von dem Wasser (3 - 4 Esslöffel) zum Kakao und
verrühre alles gut, bis sicher der Kakao aufgelöst hat. Nimm dir hier
gerne bewusst etwas Zeit.
Gebe das restliche Wasser in die Tasse und genieße die wundervolle Wirkung des zeremoniellen Kakaos auf Körper, Geist und Seele.
Alternative Zubereitung & Tipps:
Gib 15g (bzw. bis zu 30g) zusammen mit 200-250 ml heißem Wasser in einen Mixer und mixe, bis es schäumt.
Oder du nutzt den Rohkakao als Zutat für Lebensmittel, Smoothies, Frühstücks-Bowls, Eiscreme, Energyballs und vieles mehr!
Alternativ kannst du auch Milch statt Wasser verwenden, wenn dir der Kakao mit Wasser zu bitter schmeckt.
Probiere es gleich aus!
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